作り方
- 1
ほうれん草を水気洗いしてから3㎝幅にカットします。
- 2
フライパンにサラダ油を敷いて、ほうれん草をとろ火で3分間炒めます。
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- 3
しらすを足して更に蓋をして1分炒めます。
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- 4
最後に溶き卵を全体を掛けて軽く混ぜながら1分炒め、火を止めて2分蒸らして完成です☺️
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- 5
出来上がりです。
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コツ・ポイント
ほうれん草をさっと炒めてから、最後に蒸らして卵を半熟の状態で仕上げます。
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その他のレシピ
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