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手巻きサンドイッチ
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手巻きサンドイッチ-レシピのメイン写真

手巻きサンドイッチ

いしわりざくら
いしわりざくら @cook_40235134

色々な具を用意して、食卓で家族が各々で好きな具を自分で挟んで食べます!材料は残り物やコンビニ食材を活用してお手軽に!
このレシピの生い立ち
春休みの昼食に、手巻き寿司を参考に、冷蔵庫の有りものでサンドイッチをしてみました。子どもが喜んでモリモリ食べてくれて、しかも私も手がかからないので楽チン!休日のブランチにリピしました。

子どもが集まるパーティーにも良いと思います。

色々な具を用意して、食卓で家族が各々で好きな具を自分で挟んで食べます!材料は残り物やコンビニ食材を活用してお手軽に!
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春休みの昼食に、手巻き寿司を参考に、冷蔵庫の有りものでサンドイッチをしてみました。子どもが喜んでモリモリ食べてくれて、しかも私も手がかからないので楽チン!休日のブランチにリピしました。

子どもが集まるパーティーにも良いと思います。

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手巻きサンドイッチ

いしわりざくら
いしわりざくら @cook_40235134

色々な具を用意して、食卓で家族が各々で好きな具を自分で挟んで食べます!材料は残り物やコンビニ食材を活用してお手軽に!
このレシピの生い立ち
春休みの昼食に、手巻き寿司を参考に、冷蔵庫の有りものでサンドイッチをしてみました。子どもが喜んでモリモリ食べてくれて、しかも私も手がかからないので楽チン!休日のブランチにリピしました。

子どもが集まるパーティーにも良いと思います。

色々な具を用意して、食卓で家族が各々で好きな具を自分で挟んで食べます!材料は残り物やコンビニ食材を活用してお手軽に!
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春休みの昼食に、手巻き寿司を参考に、冷蔵庫の有りものでサンドイッチをしてみました。子どもが喜んでモリモリ食べてくれて、しかも私も手がかからないので楽チン!休日のブランチにリピしました。

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材料

材料の分量は、お好みの量を用意して下さい。食材は、我が家で喜ばれた物です。
  • 食パン お好きなだけ
  • カスタードクリーム材料
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3(甘さかなり控えています。お好みで加減して下さい)
  • 牛乳 200cc
  • バター 20g
  • 具材
  • 好みのフルーツ
  • タマゴサラダ(コンビニ市販)
  • ゆで卵
  • ポテトサラダ(コンビニ市販)
  • ハム
  • ウインナー
  • きゅうり
  • ツナ
  • カット野菜
  • スライスチーズ
  • ゆであずき
  • 調味料
  • ケチャップ
  • マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    組み合わせの一例

    ◇フルーツカスタードサンド

    これは、ウチの娘達の大好物!
    必ず用意します。

    • 手巻きサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    ⚪カスタードクリームを作る。
    耐熱性ガラスボウルに砂糖と薄力粉を入れる。卵を1つずつ割り入れて、その都度よくすり混ぜる。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えて、泡立て器で全体をよく混ぜる。
    ボウルにラップをふんわりかけ、電子レンジで2分加熱する。

  4. 4

    2分加熱したら、泡立て器で滑らかになるまでかき混ぜ、さらに2分間加熱する。
    これを、好みの固さになるまで、繰り返す。

  5. 5

    クリームが出来たら、バターを加えてよく混ぜ混む。
    あら熱が取れたら、よく冷やす。
    あれば、生クリームを入れるとさらに美味

  6. 6

    ⚪フルーツの用意
    バナナ、ミカンの缶詰、苺等、好みの果物を食べやすい大きさに切る。

    水分をペーパータオルで拭き取る。

  7. 7

    コンビニのチルド惣菜の卵サラダ用意し、パンに塗る。
    ハムと食べやすく切ったゆで卵を乗せて、マヨネーズを少量かけてはさむ。

  8. 8

    組み合わせの一例

    ◇タマゴサンド

    これは、我が家では基本。
    写真はハムを挟んでいますが、カニかまを挟んでも美味です。

    • 手巻きサンドイッチ作り方8写真
  9. 9

    組み合わせの一例

    ◇ポテトサラダサンド

    次女がポテトサラダ好きなので、試してみました。ハムと野菜をはさむと美味です☆

    • 手巻きサンドイッチ作り方9写真
  10. 10

    コンビニのチルド惣菜のポテトサラダを用意してパンに塗る。
    ハム、野菜をのせてマヨネーズを少量かけてはさむ。

  11. 11

    ◇野菜の準備

    コンビニのカットサラダ野菜や、きゅうりを用意する。

    水気は拭き取る。

  12. 12

    ◇その他の具
    ウインナーのケチャップ炒めや、スライスチーズ、ツナ等、冷蔵庫にあるものを用意する。

  13. 13

    ◇サンドして食べる

    用意した具を、皿に盛り付けて、食卓に出す。

    家族それぞれが好みの具を食パンに挟んで食べる。

コツ・ポイント

☆カスタードクリームは、冷たい方が美味しいので、前もって作って冷やしておくと良いと思います。

☆具は本当に自由です。冷蔵庫の残り物やコンビニのチルド惣菜等、手軽に集めて下さい。具の種類が多いと、組み合わせのバリエーションも増えて楽しいです

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いしわりざくら
いしわりざくら @cook_40235134
2019/03/24 07:45に公開
フルタイムで働いて時間がなかなか取れず、以前よりお料理に時間をかけることが少なくなりました。加えて、体調を崩してダイエット中。皆さんのレシピを参考に美味しくて体に良いメニューを研究中です。私自身のレシピは、簡単、お手軽がモットーなので、市販のめんつゆ、たれ、ドレッシングを使い、目分量で味付けしているので、レシピが曖昧な点はお許し下さいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ツナ ゆで卵 キュウリ ハム フルーツ ソーセージ あずき バター 牛乳 薄力粉 卵 食パン ケチャップ スライスチーズ

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