金の食パン2枚切りを
6枚に切り分けます。

茹で卵4個
マヨネーズ　大さじ5
卵は、黄身と白身に分ける
黄身は、丁寧に潰してマヨネーズを混ぜる
白身は、粗みじん切り

丁寧に潰した黄身に粗みじん切りした白身をサクサクっと混ぜ合わせます

ゆる過ぎないように注意
マヨネーズの量は、加減してください

バターを塗ったパンに
茹で卵のマヨネーズペースト卵2個分をたっぷり乗せて挟む
ラップして寝かせます

マヨネーズを少しかける
ハム・チーズ・ハムと重ね
ブラックペッパーをかけて
パンで挟む
ラップして冷蔵庫で寝かす

冷蔵庫からラップした茹で卵のマヨネーズサンドを取り出して3等分に切り分けます。
ハムチーズも同様に切り分けます。

一人分をこの様に取り分けます

三人分に取り分けて、果物とコーンスープを添えて完成です。