チョコ蒸しパン

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

混ぜるだけ簡単のチョコレート蒸しパン。ほんのりオレンジ風味のふかふか蒸しパンです。
子供達に大好評でした。
このレシピの生い立ち
バレンタインが近いので手軽にできる蒸しパンを作ってみました。

チョコ蒸しパン

混ぜるだけ簡単のチョコレート蒸しパン。ほんのりオレンジ風味のふかふか蒸しパンです。
子供達に大好評でした。
このレシピの生い立ち
バレンタインが近いので手軽にできる蒸しパンを作ってみました。

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材料

6個分
  1. (L) 1こ
  2. 砂糖(上白糖) 30g
  3. 牛乳 50cc
  4. 小麦粉(薄力粉) 120g
  5. ココア(無糖) 5g
  6. ベーキングパウダー 3g
  7. チョコレート 50g
  8. サラダ油 大匙1
  9. オレンジピール 30g

作り方

  1. 1

    下準備
    チョコレートは溶かしておく。
    小麦粉・ココア・ベーキングパウダーは合わせてふるう。オレンジピールは5㎜角。

  2. 2

    材料の上から順にボールに入れていき混ぜていく。
    蒸し器の湯を沸かしておく。

  3. 3

    カップに生地をスプーンですくって入れて、蒸気の上がった蒸し器で12分蒸す。

コツ・ポイント

少し硬めの生地ですがこの硬さか、ぱっくり割れる秘訣です。
甘さは控えめなので、ピールの量を増やしたり、チョコレートをミルクに変えると甘く感じると思います。ホイップクリームを添えて召し上がっても美味しいです。

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華奏
華奏 @cook_40055166
に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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