簡単!裏技で♪ジューシー肉巻きおにぎり

chocola123
chocola123 @cook_40225174

裏技で!肉が剥がれない(笑)ジューシーな肉巻きおにぎり作れちゃいます♪我家のキャンプの定番ですが普段でも超人気メニュー☆
このレシピの生い立ち
フライパンに肉が張り付いてボロボロになった苦〜い経験を元に、失敗しない方法を考えましたf^_^;

簡単!裏技で♪ジューシー肉巻きおにぎり

裏技で!肉が剥がれない(笑)ジューシーな肉巻きおにぎり作れちゃいます♪我家のキャンプの定番ですが普段でも超人気メニュー☆
このレシピの生い立ち
フライパンに肉が張り付いてボロボロになった苦〜い経験を元に、失敗しない方法を考えましたf^_^;

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材料

4人分
  1. ご飯 180g
  2. 牛肉すき焼き用 4枚
  3. 焼肉のタレ 大2
  4. 白ごま 大1
  5. ごま 小1

作り方

  1. 1

    ボウルに温かいご飯を入れ、タレ大1、白ごまを入れ混ぜる

  2. 2

    4等分にして俵おにぎりを作る

  3. 3

    牛肉を巻く

  4. 4

    オーブンシートを敷いたフライパンにごま油を入れ、中火で転がしながら焼く
    焦げ目がついたらタレ大1を入れて絡める

コツ・ポイント

おにぎりはきつく握る事
肉を巻く時はご飯が隠れるように巻く事
オーブンシートのおかげで、フライパンに肉がくっついてボロボロに、、、が無くなります(*´m`*)

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chocola123
chocola123 @cook_40225174
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handmade好きで、幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*)お料理や自家製酵母や手捏ねパン、sweetsを焼く事も大好きで、減塩、減糖、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中目指すは素敵なお家cafe☆+..(‾+ー‾)同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.宜しくお願い致します(*´∀`*)
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