冷やごはんでシーフードピラフ
keiO3 @cook_40115545
話題入り✿冷やごはん消費にどうぞ。シーフードミックスで手軽に♪ 野菜は何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
残りご飯活用目的。
冷やごはんでシーフードピラフ
話題入り✿冷やごはん消費にどうぞ。シーフードミックスで手軽に♪ 野菜は何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
残りご飯活用目的。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯はレンジで軽く温めておく（ほぐしやすくなります）
- 2
バターを熱し、玉ねぎと人参をしんなりするまで炒め、シーフードを入れて白ワインをかけ、アルコール分を飛ばす
- 3
コンソメを入れ、しめじ、青ネギを加え炒め、温めたご飯を入れ、炒める（強火）
- 4
塩・ブラックペパーで味を整え、きざみパセリを散らす（ドライパセリでもＯＫ）
- 5
2015/04/28
話題入りしました✿作って下さった皆様有難うございます
<(_ _)>
コツ・ポイント
■バターは焦がさないように
■シーフードは塩水でに浸けて溶かすといい♪今日は3つかみくらい使いました
■コンソメを入れるので、塩は少な目で、味見して足して下さい
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