運動会お弁当（ちくわ巻き）

ちくわをキッチンばさみで切り開く、チーズと青じそを縦半分に切る

ちくわを中が下に置き、チーズ、青じそ、かにカマと置き巻く

ピックで三箇所留める

カットして出来上がり。
子供も主人にも人気です。

ちなみに、栗ご飯は、前日の晩に下ごしらえして、朝に炊く。
食べやすい様に俵型おむすびにしました。

俵型に握った白米おむすびに牛しゃぶ肉を巻いてチルド保存 ここまで前日に下ごしらえ。
朝に仕上げる。

キャベツは、前日千切りしてタッパに保存。カツも、前日に下ごしらえ、朝揚にげる。油をキッチンペーパで良く取って仕上げる。

塩麹と大葉にんにく醤油で味付けした鶏モモ肉を一晩チルド保存。
カツ・イカリング・から揚げの順に揚げます。

みなさまのお陰で10･9･2話題入りさせて頂きました。
有り難うございました。ヽ(*’-^*)。