中華調味料で、なんちゃってコチュジャン
サブちゃん♪ @cook_40094952
代用品です。中華はよく作るから豆板醤・甜麺醤は有るけど、コチュジャンが無い時の作り方。
ビビンバ等のタレにナムルとどうぞ
このレシピの生い立ち
麻婆フェチのオイラは、豆板醤・甜麺醤は1キロで買っているので、コチュジャンの代わりに、いつも使ってます。
中華調味料で、なんちゃってコチュジャン
代用品です。中華はよく作るから豆板醤・甜麺醤は有るけど、コチュジャンが無い時の作り方。
ビビンバ等のタレにナムルとどうぞ
このレシピの生い立ち
麻婆フェチのオイラは、豆板醤・甜麺醤は1キロで買っているので、コチュジャンの代わりに、いつも使ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
小さい容器かボウルに、豆板醤・甜麺醤・みりんを入れ、ネルネルネルネ
YOU混ざっちゃいなよ( *・ω・)ノ
出来上がり。 -
- 2
一緒にどうぞ、レンジで簡単、切ってレンチン混ぜるだけ！
レンチンミックスナムル
ID:19545576 -
コツ・ポイント
要は3対1対1で混ぜるだけです。
今回は倍量で作ってます。
容器と言うか、どう見てもワンカップ焼酎の空きに見えるのは気のせいです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19602086
