りんごと紅茶のケーキ▷炊飯器・HM使用

run_tan @cook_40251390
炊飯機で簡単にできて美味しい(*ˊˋ*)♩
味の調節もできるので
自分の好きな味を見つけてみてください ☆*°
このレシピの生い立ち
大好きなりんごと紅茶で簡単にできるおやつを考えました ♪
りんごと紅茶のケーキ▷炊飯器・HM使用
炊飯機で簡単にできて美味しい(*ˊˋ*)♩
味の調節もできるので
自分の好きな味を見つけてみてください ☆*°
このレシピの生い立ち
大好きなりんごと紅茶で簡単にできるおやつを考えました ♪
作り方
- 1
りんごの種を取り、薄切りにして耐熱ボールにいれる。(皮は剥いても剥かなくてもいい)
- 2
砂糖・バター・シナモン(お好みで)を入れ、ラップをしてレンジで2分加熱。一度全体的に混ぜ、追加で2分加熱。
- 3
2 を冷ましている間に、お湯にティーパックから出した茶葉を入れて5分〜10分おき、牛乳をいれる。
- 4
2の粗熱が取れたら、出た水分を炊飯ジャーの周りに塗り、底にリンゴを並べ残りの水分もいれる。余ったリンゴはみじん切りに。
- 5
ボールにホットケーキミックス・卵・砂糖を全量、3を3回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる。
- 6
みじん切りにしたリンゴを生地に入れてサッと混ぜる。
- 7
生地をゆっくりとジャーに入れる。
- 8
炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったら竹串を指して生地が付いて来ないか確認する。付いくる場合は様子を見ながら追加で炊飯。
- 9
串を刺しても付いて来なければ、蓋を開けたまま10分程放置してお皿に移して完成!!
コツ・ポイント
・ 牛乳の割合が多いほどミルクティに近い味になります!お湯と牛乳で150ccあれば大丈夫です。
・ 紅茶と砂糖の量はお好みで調節してください ♪
今回の分量だと、ふわっと紅茶が香る程度です。
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