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腎臓病食にも くずきりの七夕サラダ
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腎臓病食にも くずきりの七夕サラダ-レシピのメイン写真

腎臓病食にも くずきりの七夕サラダ

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

管理栄養士が栄養価計算をしております　Instagramは＠m1.hospitalで検索（動画公開中）
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材料

1人分
  • ベビーリーフ 5ｇ
  • くずきり（乾） 15ｇ
  • パプリカ(赤) 3ｇ
  • パプリカ(黄) 3ｇ
  • スイートチリソース 3ｇ
  • マヨネーズ 5ｇ
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    くずきりは茹でて冷水にさらし、水気をよく切る。

  2. 2

    茹でたくずきりの半分をスイートチリソース、残り半分をマヨネーズとこしょうで和える。

  3. 3

    パプリカは星形にくり抜き、さっと茹でる。

  4. 4

    器にベビーリーフ、くずきり、パプリカを盛り付ける。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー……95kcal
たんぱく質……0.3g
カリウム……40mg
リン……8mg
食塩相当量……0.2g

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ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774
2019/01/29 04:25に公開
ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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サラダ パプリカ

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