簡単♡オニオンスープ
ducy @cook_40091887
簡単・シンプル！短時間で作れて、何でも合うスープです。
このスープをベースに具材追加することも出来ます。
是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
パスタや洋食を作った時の簡単手抜きスープです。
簡単♡オニオンスープ
簡単・シンプル！短時間で作れて、何でも合うスープです。
このスープをベースに具材追加することも出来ます。
是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
パスタや洋食を作った時の簡単手抜きスープです。
作り方
- 1
玉ねぎを千切りにします。
(あればハムかベーコンも細めに切ります) - 2
熱した鍋にオリーブオイルを引き、①を入れ炒めます。
- 3
②の玉ねぎが軽く色付いたら、水・ローリエを入れ一煮立ちします。アクが出たら、取ります。
- 4
コンソメを入れ溶けたら、さけ・塩・コショウを入れ、味を整えます。
- 5
器に入れ、出来上がり♡
あれば…クルトンや小さく切ったトーストを入れても美味しいデス！
コツ・ポイント
コツは特にありません。笑
このスープをベースにトマトやキノコ類など追加アレンジしても美味しいです。
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