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サーモンタルタル
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サーモンタルタル-レシピのメイン写真

サーモンタルタル

クックパッドマート
クックパッドマート @coopkad_mart

脂の乗ったサーモンを、ちょっとおしゃれなタルタルに。ブルスケッタにしてレモンをぎゅっと絞って食べるのもおすすめです。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。

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脂の乗ったサーモンを、ちょっとおしゃれなタルタルに。ブルスケッタにしてレモンをぎゅっと絞って食べるのもおすすめです。
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材料

2人前
  • サーモン 100g
  • 玉ねぎ 1/8個
  • レモン果汁 小さじ1〜
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩・こしょう 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ディル 適宜
  • バゲット 適宜
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作り方

  1. 1

    サーモンは包丁で軽くたたく。玉ねぎはみじん切りにして塩でもみ、水で洗って水気をしぼる。

  2. 2

    1に塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイル、マヨネーズ、好みで粗みじん切りにしたディルを加え、全体をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、好みでバゲットを添える。

コツ・ポイント

レモンを絞って食べるのもおすすめです。

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クックパッドマート
クックパッドマート @coopkad_mart
2019/04/12 02:33に公開
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。
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このレシピのキーワード

サーモン 玉ねぎ ディル

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