タイサラダ（ヤムウンセン）ドレッシング
シャーマンあきこ @cook_40254503
バーミセリのタイサラダにすごく合うドレッシング！シェフの主人もこのレシピには恐れ入った！
このレシピの生い立ち
大好きなヤムウンセンのドレッシングを試行錯誤して、一番美味しいレベルまで仕上げました！
タイサラダ（ヤムウンセン）ドレッシング
バーミセリのタイサラダにすごく合うドレッシング！シェフの主人もこのレシピには恐れ入った！
このレシピの生い立ち
大好きなヤムウンセンのドレッシングを試行錯誤して、一番美味しいレベルまで仕上げました！
アプリでひらく作り方
- 1
レモン汁とフィッシュソース、砂糖、醤油をボールに入れて混ぜる
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- 2
鷹の爪を細かく切る
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- 3
パクチーも大きくみじん切りにする
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- 4
鷹の爪、パクチー、オリーブオイルを１のボールに入れて混ぜて３０分ほどおけば出来上がり。（急ぎのときはそのまま使用でOK)
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- 5
オリジナル タイサラダで味わってみて下さい♡ ID19645656
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コツ・ポイント
砂糖はしっかりと溶けるまで混ぜた方がいいです。
３０分おくとチリの辛味がソースに浸透してより美味しくなります
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