簡単!ほうじ茶ビスコッティ

夢cooking @cook_40095133
ほうじ茶がふわっと香るザクザク食感のお菓子。
ほうじ茶パウダーはダイソーにも売ってます☆
材料費も安く、手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
ほうじ茶パウダーを使ったスイーツを作りたかったから
簡単!ほうじ茶ビスコッティ
ほうじ茶がふわっと香るザクザク食感のお菓子。
ほうじ茶パウダーはダイソーにも売ってます☆
材料費も安く、手軽に作れます♪
このレシピの生い立ち
ほうじ茶パウダーを使ったスイーツを作りたかったから
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておく。
- 2
粉類をふるいにかけ、砂糖、卵、オリーブオイルを加える。
- 3
ゴムベラで ガシガシ と混ぜ、8割ほど混ざったら甘納豆などを加える。(混ぜすぎ注意!)
- 4
混ざったらクッキングシートに写真のように広げ、オーブンで180度20分焼く。
- 5
焼けたら一度取り出し、写真のように切り分けて切った面を上に向け150度10分焼く。
- 6
裏っ返して再び150度10分焼けば完成!
- 7
レシピID 18664088 チョココーヒーverもオススメです!
- 8
レシピID 18091958 抹茶バージョンもあります!
コツ・ポイント
混ぜすぎず、ゴムベラできるように混ぜてください。
1回目焼き終わってから、切るとき崩れやすいので気をつけて。私はパン切り包丁で切ってます!
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