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簡単!ほうじ茶ビスコッティ
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簡単!ほうじ茶ビスコッティ-レシピのメイン写真

簡単!ほうじ茶ビスコッティ

夢cooking
夢cooking @cook_40095133

ほうじ茶がふわっと香るザクザク食感のお菓子。
ほうじ茶パウダーはダイソーにも売ってます☆
材料費も安く、手軽に作れます♪

このレシピの生い立ち
ほうじ茶パウダーを使ったスイーツを作りたかったから

ほうじ茶がふわっと香るザクザク食感のお菓子。
ほうじ茶パウダーはダイソーにも売ってます☆
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夢cooking
夢cooking @cook_40095133

ほうじ茶がふわっと香るザクザク食感のお菓子。
ほうじ茶パウダーはダイソーにも売ってます☆
材料費も安く、手軽に作れます♪

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ほうじ茶がふわっと香るザクザク食感のお菓子。
ほうじ茶パウダーはダイソーにも売ってます☆
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材料

  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • ほうじ茶パウダー 10g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • オリーブオイル 15g
  • 甘納豆など 80g(目安)
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱しておく。

  2. 2

    粉類をふるいにかけ、砂糖、卵、オリーブオイルを加える。

    • 簡単!ほうじ茶ビスコッティ作り方2写真
  3. 3

    ゴムベラで ガシガシ と混ぜ、8割ほど混ざったら甘納豆などを加える。(混ぜすぎ注意!)

    • 簡単!ほうじ茶ビスコッティ作り方3写真
  4. 4

    混ざったらクッキングシートに写真のように広げ、オーブンで180度20分焼く。

    • 簡単!ほうじ茶ビスコッティ作り方4写真
  5. 5

    焼けたら一度取り出し、写真のように切り分けて切った面を上に向け150度10分焼く。

    • 簡単!ほうじ茶ビスコッティ作り方5写真
  6. 6

    裏っ返して再び150度10分焼けば完成!

    • 簡単!ほうじ茶ビスコッティ作り方6写真
  7. 7

    レシピID 18664088 チョココーヒーverもオススメです!

    • 簡単!ほうじ茶ビスコッティ作り方7写真
  8. 8

    レシピID 18091958 抹茶バージョンもあります!

    • 簡単!ほうじ茶ビスコッティ作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜすぎず、ゴムベラできるように混ぜてください。
1回目焼き終わってから、切るとき崩れやすいので気をつけて。私はパン切り包丁で切ってます!

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夢cooking
夢cooking @cook_40095133
2017/07/11 06:34に公開
大学1年生。料理研究家。ナディアアーティスト。作りやすくわかりやすい分量でできるよう心がけています。「ナディア」というレシピサイトにも投稿しています。
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このレシピのキーワード

ビスコッティ ほうじ茶 甘納豆 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19603231
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