子どもが食べる！にんじんのぬか漬け
ぬか床一年生 @cook_40101177
ぬか漬けにすると生のにんじnがびっくりするほど美味しく、子どももパクパク！
ビタミンB１も増えて、さらに栄養たっぷりに
このレシピの生い立ち
５歳の娘が一番好きなにんじんの食べ方です。
子どもが食べる！にんじんのぬか漬け
ぬか漬けにすると生のにんじnがびっくりするほど美味しく、子どももパクパク！
ビタミンB１も増えて、さらに栄養たっぷりに
このレシピの生い立ち
５歳の娘が一番好きなにんじんの食べ方です。
作り方
- 1
にんじんは、皮をむき、太いものは縦半分に切る。
- 2
ぬか床一年生のパックに入れ、１〜2日漬ける。
コツ・ポイント
ぬか漬けにすることで、にんじんの甘味が引き立ち、やや柔らかくかみやすくなるので、子どもも喜んで食べます。
スティック状に切ると、子どもが食べやすいです。
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ぬか床一年生 -
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