安いけどぱさぱさしがちな鶏むね肉。しっとりおいしく仕上がります。卵不要で衣も簡単につけられるよ！
このレシピの生い立ち
安いけどパサつきがちな鶏むね肉をおいしく食べたくて考えました。
卵をつけたり、小麦粉をつけたりは面倒なので、いきなりパン粉をつけて揚げています。