まん丸◎一口チーズカツ♡
♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305
まん丸一口サイズでお子様も食べやすい♪中からとろ～りチーズがたまりませんっ♡
このレシピの生い立ち
昔からよく作っておたレシピを思い出し
子供も旦那様も大好きなレシピ♡
まん丸◎一口チーズカツ♡
まん丸一口サイズでお子様も食べやすい♪中からとろ～りチーズがたまりませんっ♡
このレシピの生い立ち
昔からよく作っておたレシピを思い出し
子供も旦那様も大好きなレシピ♡
作り方
- 1
豚肉に塩コショウする
ベビーチーズは半分に切っておく
(スライスチーズ、キャンディチーズでも◎) -
- 2
豚肉を広げその上にチーズを乗せるチーズを隠すようにクルクル巻きながら丸くする
最後に手できゅっと握りながら整える -
- 3
バッター液を付けパン粉をつける
ID18105938 -
- 4
パン粉をつけた後もぎゅっと握り形を整えると丸く綺麗になります♡
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- 5
熱した油でこんがり揚げたら完成♡
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- 6
バッター液は
小麦粉→卵→パン粉でもちろんＯＫ◎
お好きな方は大葉をいれても◎ - 7
ベビーチーズはブラックペッパーやカマンベールなど色々な種類で試すのも楽しいかも(*´꒳`*♡
そんなレポお待ちしてます笑 -
- 8
スライスチーズの場合3枚ほど重ねて適当な大きさに切ってください
- 9
スライスチーズでも作りましたが
とろーんと感はスライスの方が◎
ベビーチーズはけっこうしっかりチーズが残ります♪お好みで
コツ・ポイント
チーズが溶けでないように巻く時に端も巻き込みながらしっかりキツめに巻く
豚肉は薄切りの方が巻きやすく大きさもちょうどいいです
太いとひと口ではなく2口サイズになります笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19604129
