祝蕾・ハム・卵の炒め物

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

祝蕾をシンプルに塩コショウで炒めました。
このレシピの生い立ち
JAで初めて買った野菜の祝蕾で作ってみました。

祝蕾・ハム・卵の炒め物

祝蕾をシンプルに塩コショウで炒めました。
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JAで初めて買った野菜の祝蕾で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 祝蕾 2個
  2. ロースハム 1パック
  3. 2個
  4. 牛乳 大さじ3
  5. サラダ油 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    祝蕾。

  2. 2

    祝蕾は薄く切る。
    ハムは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    卵に牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

    サラダ油をフライパンに熱して、3を入れて混ぜて炒り卵を作り一旦取り出す。

  5. 5

    フライパンにサラダ油少々を足して、祝
    蕾とハムを入れて炒める。

  6. 6

    炒り卵を戻し混ぜる。
    塩コショウで味を整える。

  7. 7

    皿に盛る。

コツ・ポイント

味付けは材料の量で調整してください。

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はーとねこ
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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