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炒めて美味しい♡トマトと卵のさっと炒め
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炒めて美味しい♡トマトと卵のさっと炒め-レシピのメイン写真

炒めて美味しい♡トマトと卵のさっと炒め

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

トマトと卵は最高の組み合わせです♡
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいて、そのまま食べるのに飽きたので炒めてみました♡

トマトと卵は最高の組み合わせです♡
このレシピの生い立ち
トマトをたくさんいただいて、そのまま食べるのに飽きたので炒めてみました♡

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炒めて美味しい♡トマトと卵のさっと炒め

かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558

トマトと卵は最高の組み合わせです♡
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トマトをたくさんいただいて、そのまま食べるのに飽きたので炒めてみました♡

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トマトをたくさんいただいて、そのまま食べるのに飽きたので炒めてみました♡

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材料

2人分
  • トマト 大1個
  • 卵 2個
  • ゴマ油 適量
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    トマトはざく切りにする。

  2. 2

    卵を溶き、★と混ぜておく。

  3. 3

    ゴマ油をひいたフライパンに、卵を流し入れる。半熟の炒り卵を作り皿に取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに、切ったトマトを入れ、表面を焼く。

  5. 5

    炒り卵をフライパンに戻し、さっと混ぜ合わせ完成。

コツ・ポイント

火加減は、弱火から中火でお願いいたします♡トマトは、大きめカットの方が食べ応えあります♡

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かもめちゃん!
かもめちゃん! @cook_40152558
2017/07/14 06:01に公開
たぶん1番簡単なレシピ!を目指してます!夢は自分のレシピ本発行すること!未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます!
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炒めもの トマト 卵

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