すぐできる！メキシカンタコス！
カナホーム @cook_40251563
すぐできて本格！メキシカンTACOS！
このレシピの生い立ち
よく見るハードシェルに挽肉サワークリームの感じのタコスはTEX-MEXというアメリカ生まれタコス。こちらはメキシコの屋台風の中でも一番シンプルなお肉に塩コショウで味付けしたもの
すぐできる！メキシカンタコス！
すぐできて本格！メキシカンTACOS！
このレシピの生い立ち
よく見るハードシェルに挽肉サワークリームの感じのタコスはTEX-MEXというアメリカ生まれタコス。こちらはメキシコの屋台風の中でも一番シンプルなお肉に塩コショウで味付けしたもの
作り方
- 1
今夜はめんどくさいからタコスね！
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- 2
トルティーヤをチンするなどしてあたためておく。我が家は炊飯器の保温モード
- 3
玉ねぎとシラントロをそれぞれ刻んでおく。玉ねぎが辛かったら少し水にさらす。アボカドは厚めのスライスに
- 4
フライパンに油をしいて強火でこんがり肉を焼き、強めに塩コショウ
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- 5
画像はかたまり肉だったので先に刻んでいますが薄めのお肉だったら先に裏表こんがり焼いてから刻んだ方がうまみは残るかも
- 6
並べたトルティーヤにバーっと肉、玉ねぎ、シラントロを乗せ、ライムをビャーっと絞る
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- 7
トッピング用の追いライム、追いシラントロ、アボカドをサルサと共にドーンと机に並べて召し上がれ！
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- 8
洗い物すらめんどくさくて紙皿！
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- 9
サルサ・ロハのレシピ
ID: 19607968 -
コツ・ポイント
サッと作って楽しく食べる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19604726
