簡単♬キャベツと人参の梅マヨサラダ

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＊marble＊ @cook_40053314

梅と鰹節で旨味UPの簡単サラダです♡
このレシピの生い立ち
ある材料で手軽に作ってみました。最近マイブームの梅干し入りで^ ^

簡単♬キャベツと人参の梅マヨサラダ

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梅と鰹節で旨味UPの簡単サラダです♡
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ある材料で手軽に作ってみました。最近マイブームの梅干し入りで^ ^
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材料

  1. キャベツ（太め千切り） ひとつかみ
  2. 人参（千切り） 半分
  3. 塩 少々
  4. ☆梅（包丁でたたく） 1〜2個
  5. ☆鰹節 適量
  6. ☆マヨネーズ 大1
  7. ☆ほんだし 少々
  8. ☆ごま 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは軽くレンジでチンして水分を絞る。人参は生のまま塩をふり少し置き水分を絞る。

  2. 2

    ☆であえて完成！

コツ・ポイント

野菜の水分をよく絞ることぐらいです。
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メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ４人家族になりました。簡単＆時短＆節約レシピに興味津々！皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫
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