寒い季節に体力をつけるにはお肉が欠かせませんが、お肉だけではビタミンが足りてませんので、野菜もたっぷり取りましょう。

このレシピの生い立ち
朝晩はまだまだ寒いこの季節に、家族の為に寒い台所で頑張っているお母さんの負担を少なくするよう、材料をざくざく切ってフライパンでさっと炒めるだけの韓国風「ブルコギ」を作りました。
洗い物も少なくするために、フライパンの中で材料も混ぜます。