Aをすべてフードプロセッサーに入れ全体が混ざるように、数秒まわす。

Cのバターを1cm角に切り、1に入れ、さらさらになるまで混ぜる。

2にBを入れ、ひとかたまりになったら取り出し、のばしたら三つ折りにすることを3回繰り返す。

2cmの厚さにのばし、型で抜く。

200度のオーブンで10分焼き、180度に下げて6分焼く。

水切りヨーグルトジャムを添えてどうぞ！