しゃぶしゃぶ肉や豚ロースを★に浸けておく。

インゲンのヘタを切り、茹でる。

インゲンの粗熱が取れたら、味付けをしておいた肉で巻いていく。

小麦粉を軽くまぶし、多めの油で焼く。または揚げる。