作り方
- 1
■をボウルに混ぜ合わせておく。
- 2
白菜を千切りにして、1のボウルに入れざっくり混ぜたら出来上がり♪
- 3
お好みで鰹節を沢山かけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
特になし!!シャキシャキの方が歯触りがいいので、塩揉みはしません。
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大量の白菜もモリモリ食べれます♪
このレシピの生い立ち
塩麹が沢山あったので。
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