めんつゆで簡単♪我が家の手抜き味玉☆
youme☆11 @cook_40251637
冷蔵庫で1週間くらい保存okです。
ちょっとしたおつまみに、お弁当に。手間は2分くらいで出来ちゃうから便利！
このレシピの生い立ち
味玉が好きで、簡単に作りたいなーと思いまして(^^)
めんつゆで簡単♪我が家の手抜き味玉☆
冷蔵庫で1週間くらい保存okです。
ちょっとしたおつまみに、お弁当に。手間は2分くらいで出来ちゃうから便利！
このレシピの生い立ち
味玉が好きで、簡単に作りたいなーと思いまして(^^)
作り方
- 1
めんつゆ2:水1の割合で混ぜ合わせたものに、チューブのすりおろししょうが、すりおろしにんにくを同量加える。
- 2
1の漬けだれにうずらの水煮を投入。
冷蔵庫で1日待てば完成♪
コツ・ポイント
うずらではなく、普通の卵を使う場合は、2日間くらい漬けた方が味がしみて美味しいです。自分で卵を茹でる時は、半熟にして作ると中身もトロトロで味も濃厚に..♡♡
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