柔らかいクッキーのような食感でマヨネーズの味が楽しめます。マヨネーズが入ってるので食べすぎには注意
このレシピの生い立ち
塩っ気のあるサクサクしたお菓子が食べたいと思った際、家にあったのが少量の小麦粉とマヨネーズだけ。
マヨネーズには卵が含まれている記憶があり、クッキーにも卵を使う事を思い出し、ひょっとしてこれでクッキー作れるのではと思ってやってみました。