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ロコモコ風丼

ちゅき姫
ちゅき姫 @cook_40147127

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材料

2人分
  • 合挽き肉 150g
  • 木綿豆腐 半丁
  • 玉ねぎ 1/2
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • ご飯
  • 目玉焼き
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし、油をひいたフライパンできつね色になるまで炒めます。

  2. 2

    1にひき肉をいれ炒めます。

  3. 3

    2が炒まったら、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースで味付けします。

  4. 4

    ご飯にレタスを引き、ハンバーグ?、目玉焼きをのせます。

コツ・ポイント

材料を炒めるだけで味はハンバーグになります。 豆腐をいれても濃い味なので違和感なしです!!

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ちゅき姫
ちゅき姫 @cook_40147127
2014/03/05 15:47に公開
最近料理教室に行き始めてお料理がたのしくなってきました^^
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このレシピのキーワード

丼 ロコモコ もめん豆腐 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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