作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りし、油をひいたフライパンできつね色になるまで炒めます。
- 2
1にひき肉をいれ炒めます。
- 3
2が炒まったら、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースで味付けします。
- 4
ご飯にレタスを引き、ハンバーグ?、目玉焼きをのせます。
コツ・ポイント
材料を炒めるだけで味はハンバーグになります。 豆腐をいれても濃い味なので違和感なしです!!
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ケチャップベースの味がしっかりついているので、スパゲティにかけてもパンにのせて焼いてもグラタンソースとしてもいいですよ☆ まいう8 -
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