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手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き
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手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き-レシピのメイン写真

手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き

もあぷー
もあぷー @cook_40248930

簡単に作れて野菜がたっぷり！洗い物もほとんど出ません♪
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くより野菜がたっぷり食べられるように！

簡単に作れて野菜がたっぷり！洗い物もほとんど出ません♪
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手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き

もあぷー
もあぷー @cook_40248930

簡単に作れて野菜がたっぷり！洗い物もほとんど出ません♪
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材料

4人分
  • 手羽先 12本
  • じゃがいも 2個
  • ブロッコリー 1/2個
  • ズッキーニ 1本
  • ミニトマト 1パック
  • とうもろこし 1本
  • エリンギ 1パック
  • ピーマン 2個
  • パプリカ 2個
  • アスパラガス 3本
  • ニンニク 1個
  • ☆塩 大1/2
  • ☆粗びき黒胡椒 大1/2
  • ☆すりおろしニンニク 1片
  • ☆オリーブオイル 大1
  • ローズマリー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に、手羽先と☆の材料を入れよくもみこみ、1/4に切ったじゃがいもを加えて10分ほどおく。

    • 手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブンの鉄板にくっつかないアルミホイル(クッキングシート)をしいて、大きめにカットした野菜と1のじゃがいもを並べる。

    • 手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    野菜の上に、皮を上にした手羽先をのせ、仕上げにニンニクとローズマリーを散らばらせ、オリーブオイルをかける。

    • 手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    200度に熱したオーブンで30～40分程焼いたら出来上がり！

    • 手羽先と野菜のスパイシーオーブン焼き作り方4写真

コツ・ポイント

お好きな野菜で簡単に出来ます。
ニンニクは焼けにくいので、上の方にのせて下さい。

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もあぷー
もあぷー @cook_40248930
2017/07/08 11:04に公開
こんにちは。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

アスパラ エリンギ パプリカ ピーマン じゃがいも ズッキーニ ミニトマト とうもろこし ブロッコリー にんにく とり手羽先

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