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抹茶パウンド
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抹茶パウンド-レシピのメイン写真

抹茶パウンド

eringi1015
eringi1015 @cook_40150261

濃厚抹茶パウンドケーキ♥︎
100均で有名なセリアで売ってる抹茶使い切りレシピ
このレシピの生い立ち
セリアの抹茶パウダー使ってみました。

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材料

  • 薄力粉 110g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 小1
  • 抹茶(セリアの抹茶パウダー1袋) 9g
  • バター 90g
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまでホイッパーで混ぜます。

  2. 2

    砂糖を加えて、白っぽくなるまですり混ぜます。

  3. 3

    卵を1個ずつ加えて混ぜます。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶を振るい加えてヘラで混ぜます。

  5. 5

    型に流し180度に予熱しておいたオーブンで10分焼きます。

  6. 6

    一度取り出し真ん中に包丁で線を入れます。全て均一に大きくしたい場合は端から端まで包丁で線を入れます。

  7. 7

    170度に下げ、35〜40分焼きます。オーブンの加減で焦げそうならアルミをかぶせて下さい。

  8. 8

    冷まして切り分けましょう。1日たった方がしっとりします。

コツ・ポイント

全て均一に大きくしたい場合は端から端まで包丁で線を入れます。
どこを切っても同じ大きさになります。
バターの代わりにマーガリンでも可能。

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eringi1015
eringi1015 @cook_40150261
2014/03/11 01:01に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 バター 薄力粉 卵

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