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イタリアンパセリのリエット
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イタリアンパセリのリエット-レシピのメイン写真

イタリアンパセリのリエット

MOELAND
MOELAND @cook_40074587

生のイタリアンパセリが香るリエット！
クラッカーにはもちろん、サンドイッチにも合います◎
このレシピの生い立ち
大量のイタリアンパセリの消費に！

生のイタリアンパセリが香るリエット！
クラッカーにはもちろん、サンドイッチにも合います◎
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生のイタリアンパセリが香るリエット！
クラッカーにはもちろん、サンドイッチにも合います◎
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材料

ココット1個分
  • 生しゃけ 1切れ
  • イタリアンパセリ 適量
  • しいたけ 小5こ
  • 長ネギ 1/4本
  • マヨネーズ 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • (白ワイン)酒 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鮭を酒蒸しにする
    火が通ったらすりばちでする

  2. 2

    イタリアンパセリ、長ネギ、しいたけをみじん切りにしてマヨネーズとオリーブオイル、塩で和える

  3. 3

    2を、鍋に入れて弱火でじっくり炒める

  4. 4

    1と一緒に混ぜてなめらかにして完成

コツ・ポイント

イタリアンパセリは香りが強いのでお好みで！

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MOELAND
MOELAND @cook_40074587
2017/07/10 13:03に公開

このレシピのキーワード

鮭 しいたけ 酒 イタリアンパセリ 長ネギ

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