CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さっぱりとした出来上がり・ミネストローネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さっぱりとした出来上がり・ミネストローネ-レシピのメイン写真

さっぱりとした出来上がり・ミネストローネ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

玉蜀黍のひげ根、カッペリー二コンビでミネストローネにしました。
このレシピの生い立ち
エジプトにいる時、よく作ってもらいました。玉蜀黍のひげ根はありませんでしたが。スパイスが、野菜の味をおいしくしているのです。和食にもあっていて、食事の支度をする時、野菜を少しづつ取り置いて、このスープを作ります。

玉蜀黍のひげ根、カッペリー二コンビでミネストローネにしました。
このレシピの生い立ち
エジプトにいる時、よく作ってもらいました。玉蜀黍のひげ根はありませんでしたが。スパイスが、野菜の味をおいしくしているのです。和食にもあっていて、食事の支度をする時、野菜を少しづつ取り置いて、このスープを作ります。

もっと読む

さっぱりとした出来上がり・ミネストローネ

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

玉蜀黍のひげ根、カッペリー二コンビでミネストローネにしました。
このレシピの生い立ち
エジプトにいる時、よく作ってもらいました。玉蜀黍のひげ根はありませんでしたが。スパイスが、野菜の味をおいしくしているのです。和食にもあっていて、食事の支度をする時、野菜を少しづつ取り置いて、このスープを作ります。

玉蜀黍のひげ根、カッペリー二コンビでミネストローネにしました。
このレシピの生い立ち
エジプトにいる時、よく作ってもらいました。玉蜀黍のひげ根はありませんでしたが。スパイスが、野菜の味をおいしくしているのです。和食にもあっていて、食事の支度をする時、野菜を少しづつ取り置いて、このスープを作ります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 玉蜀黍のひげ根 3本分
  • カッペリーニ(3㎝にカット) 50g
  • 玉葱(みじん切り) 1/4個
  • にんにく(みじん切り) 1カケ
  • 人参(角切り) 1/2本
  • ズッキーニ(角切り) 1/2本
  • じゃがいも(角切り) 1個
  • ベーコン(色紙切り) 1枚
  • チキンブイヨン 小さじ1
  • 水 600ml
  • コリアンダー、カルダモン、シナモン 各ひとつまみ
  • 塩、ホワイトペッパー ひとつまみ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お鍋に、水を入れ、火にかける、たまねぎ、ニンニク、ベーコンを入れ人参、じゃが芋玉蜀黍のひげ根を入れズッキーニをいれていく

  2. 2

    チキンブイヨンを入れ、ペーパータオルで蓋をして沸騰してきたら弱火にして、カッペリーにを入れ、弱火で15分煮込む

  3. 3

    スパイス、塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

炒める手間がなく、簡単にできあがります。チキンブイヨンは、メーカーに寄り塩分に違いがあります、最後に味を整える時に調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2017/07/16 22:52に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ミネストローネ にんじん ベーコン じゃがいも ズッキーニ とうもろこし にんにく シナモン カルダモン コリアンダー 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トースターでズッキーニのマヨ味ー焼き
  2. 夏バテ予防&ダイエットに!豚しゃぶサラダ
  3. レンジで!おつまみ♡そら豆チーズせんべい
  4. 腎臓病食/野菜のナムル
  5. 鶏ももとキャベツとえのきの塩だれ炒め
  1. 一番簡単!固まらないプリンカラメルソース
  2. 意外と簡単黒酢炒め!ナス鶏ネギの黒酢炒め
  3. 簡単☆なすの味噌マヨチーズ焼き☆
  4. ズボラさんの炊き込みご飯〇
  5. フライパンで焼きとうもろこし☆バター醤油
  6. Turon Filipino Banana Lumpia Dessert
  7. Breakfast Caterpillar
  8. Pork Adobo
  9. Black Beans Pork Ribs Stewed
  10. Doughnuts
  1. 鶏もも肉のカレーチーズパン粉焼き♪簡単
  2. ラザニア・パリパリ
  3. かぼちゃのニョッキ・ゴルゴンゾーラソース
  4. ミント・チョコレートケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19606935
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close