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材料

小さめ5個位
  • 切り餅 150g(3個)
  • A
  • 砂糖 大3
  • 水 50ml
  • B
  • きな粉 50g
  • 砂糖 40g
  • C
  • あんこ 5個丸めておく
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作り方

  1. 1

    あんこを梅干し大位の大きさに5個丸めておく。

  2. 2

    切り餅を細かく切り、Aを混ぜ合わせる。

  3. 3

    レンジで2分チン!
    餅がぷく〜っとふくらむのを確認!

  4. 4

    3をグルグル混ぜて滑らかにする。

  5. 5

    手に水をつけて素早く生地を伸ばし、1で丸めたあんこを包んで形成する。

  6. 6

    きな粉をかけて出来上がり

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2016/02/10 11:16に公開

このレシピのキーワード

大福 きな粉 切り餅 あずきあん

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