温野菜のスピードサラダ
まついちかず @cook_40128050
超簡単！スピード温野菜サラダの決定版！あっさりしてるのにパンチがある！ヘルシーだから食べ過ぎても大丈夫！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるサラダ
のレシピを考えました。大人から子どもまで、思ってたより好評で喜ばれました。
温野菜のスピードサラダ
超簡単！スピード温野菜サラダの決定版！あっさりしてるのにパンチがある！ヘルシーだから食べ過ぎても大丈夫！
このレシピの生い立ち
簡単に作れるサラダ
のレシピを考えました。大人から子どもまで、思ってたより好評で喜ばれました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットする
※ブロッコリーの根の部分、にんじん、大根は皮を剥いておく -
- 2
鍋でたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れておく
-
- 3
固いブロッコリーの根の部分とにんじんを先に茹でる
-
- 4
次に大根を入れる
-
- 5
最後にブロッコリーの葉の部分を入れる
-
- 6
全体が茹で上がったら冷水でよく冷やし、水を切っておく
-
- 7
すりおろしたニンニクと生姜、ごま油、塩コショウ(好みの量)を混ぜ、電子レンジで約2分ほど加熱する
-
- 8
水を切った野菜の上から「7」で作ったドレッシングをかけたら完成
-
コツ・ポイント
野菜の量や種類、ドレッシングの分量は好みで好きに変えてみて下さい。自分好みのサラダのレシピがきっと見つかるでしょう。
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