簡単 ココア マーブル カップケーキ

kuruharu11
kuruharu11 @cook_40239480

ホットケーキミックスで簡単にマーブルケーキが作れます。ピンクと茶色でバレンタインにもいいと思います。
このレシピの生い立ち
普段は、マーブルカップケーキのままでも十分可愛いと思いますが、バレンタイン用にさらにチョコレートでデコしてみました。

簡単 ココア マーブル カップケーキ

ホットケーキミックスで簡単にマーブルケーキが作れます。ピンクと茶色でバレンタインにもいいと思います。
このレシピの生い立ち
普段は、マーブルカップケーキのままでも十分可愛いと思いますが、バレンタイン用にさらにチョコレートでデコしてみました。

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材料

6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 砂糖 大匙4杯
  3. オイル 大匙4杯
  4. 牛乳 大匙4杯
  5. 3個
  6. ココア 大匙2杯
  7. 食紅 適量
  8. トッピング材料 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、好きなオイル、砂糖、牛乳、卵、ココアパウダー、食紅を用意します。

  2. 2

    ココアパウダーと食紅以外を全て混ぜ合わせます。

  3. 3

    滑らかになるまでよく混ぜたら、二つに分けてココアパウダーと食紅をそれぞれ入れます。

  4. 4

    2色の生地が出来ました。

  5. 5

    カップにココア生地とピンクの生地を大匙1杯づつ交互にそっと入れていきます。

  6. 6

    これを4杯繰り返します。

  7. 7

    竹串を底まで刺して十字を書きます。

  8. 8

    180度余熱ありで、10分焼きます。

  9. 9

    カップから外して、上の丸くなっている部分を切ります。

  10. 10

    バレンタイン用にデコしていきます。
    ホワイトチョコレートを溶かして大匙1杯くらいをかけます。

  11. 11

    アザランなどをトッピングしてデコペンを引きます。

  12. 12

    爪楊枝で下に向かって線を引いていくと、ハートの模様柄できます。

  13. 13

    中の断面はこんな感じになります。

  14. 14

    出来上がりです。

コツ・ポイント

色の違った生地を交互に入れていく事で、簡単にマーブル模様が出来ます。

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