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王様ペペロンチーノ
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王様ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

王様ペペロンチーノ

王様のマカナイ
王様のマカナイ @cook_40251796

買い物に行きたくない日のパスタ
このレシピの生い立ち
冬場、強い西風の吹く地域に住んでいます。
自宅にあるものだけで食事を作らなくてはいけない日の定番メニューです

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材料

1人分
  • パスタ(乾麺) 100g
  • 赤唐辛子 2本
  • 王様ソース 大さじ2
  • (王様ソースの中のニンニク) 6枚
  • (王様ソースの中のアンチョビ) 1フィレ(片)
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作り方

  1. 1

    ~パスタ~
    3時間ほど水につけてから、沸騰したお湯で3分茹で、ザルにあげます。
    *または商品表示に従って茹でて下さい

  2. 2

    ~王様ソース~
    ニンニクとアンチョビを取り出し、アンチョビは細かく刻みます。

    赤唐辛子は種を取り除いておきます

  3. 3

    フライパンに王様ソースを入れ赤唐辛子とニンニクを弱火で炒めます。
    パスタとアンチョビを入れて火を強め、ソースと絡めて完成

コツ・ポイント

☆最初からアンチョビを入れると、パチパチと跳ね、フライパンから飛び出るのでお気をつけ下さい

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王様のマカナイ
王様のマカナイ @cook_40251796
2016/02/10 06:27に公開
房総半島最南端、海辺の町からお届けする1人分の賄いレシピ。いつもの食材を「王様ソース」でアレンジしてみませんか?
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ にんにく アンチョビ 乾麺 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19607744
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