CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
無水鍋で黒豆(おせち)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
無水鍋で黒豆(おせち)-レシピのメイン写真

無水鍋で黒豆(おせち)

ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698

無水鍋だから放置で失敗しない黒豆が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
まだまだ思案中

無水鍋だから放置で失敗しない黒豆が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
まだまだ思案中

もっと読む

無水鍋で黒豆(おせち)

ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698

無水鍋だから放置で失敗しない黒豆が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
まだまだ思案中

無水鍋だから放置で失敗しない黒豆が簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
まだまだ思案中

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

黒豆1袋分
  • 黒豆 250g
  • 浄水 5カップ
  • 砂糖 250g
  • 醤油 大2
  • 塩 小1
  • 重曹 小1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    『黒豆』以外の材料を鍋に入れ煮立てる。

  2. 2

    黒豆を入れてIRマニュアル8で加熱し沸いたら止めて一晩放置。

    • 無水鍋で黒豆(おせち)作り方2写真
  3. 3

    IR保温モード95℃で8時間。シワを防ぐため、冷めるまで蓋を取らない。

    • 無水鍋で黒豆(おせち)作り方3写真
  4. 4

    別の容器に移して寝かせている間に、味が染み込み黒くなります。

    • 無水鍋で黒豆(おせち)作り方4写真

コツ・ポイント

触らない事だけ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ダイ☆カオリ
ダイ☆カオリ @cook_40127698
2016/01/01 01:39に公開
@kaorino_gohan 添加物(顆粒だしや謎の粉、チューブ調味料etc)や冷凍食品、電子レンジを使わずに、素材の旨味を最大限に活かした身体に優し料理を簡単に作れるレシピ集です。無油無水調理が出来る多重構造のステンレス鍋(クイーン♛クックウエア)・フードプロセッサー(FP)・多機能で熱効率が高いインダクションレンジ(IR)を使った、簡単・時短・ヘルシーな料理をご紹介。
もっと読む

このレシピのキーワード

黒豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【保育所】たらのトマト煮 離乳食後期9~11か月
  2. 【メロンの会】マシュマロヨーグルトムース
  3. 【学校給食】さば南蛮漬け
  4. ザクザクピーマンから揚げ
  5. 【メロンの会】切り干し大根のサラダ
  1. 簡単おせち♡安納芋de栗きんとん
  2. 簡単!初節句ひな祭りお正月♡中期離乳食
  3. 卵なし☆HMで混ぜるだけマグカップケーキ
  4. エビの煮付け
  5. 簡単パスタランチ♪クリームパスタ♪ツナ茸
  6. Crock Pot Pork and Potatoes
  7. Ultimate chicken sliders
  8. Jalapeño popper dip
  9. Deep Fudge Brownies
  10. Dallas BBQ Hennessy Wings
  1. 簡単!豚の生姜焼き(からめ焼き)
  2. ご当地お雑煮~宮城県古川市 風
  3. 私のお雑煮
  4. 湯捏ね食パン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19607803
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close