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キャベツたっぷりホワイトクリーム
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キャベツたっぷりホワイトクリーム-レシピのメイン写真

キャベツたっぷりホワイトクリーム

★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937

クリームシチューほどサラサラではなくかといってホワイトソースほど堅くないからご飯にかけて食べやすい！
このレシピの生い立ち
油を使わなくても美味しく食べられます。

クリームシチューほどサラサラではなくかといってホワイトソースほど堅くないからご飯にかけて食べやすい！
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キャベツたっぷりホワイトクリーム

★よっちゃん06★
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クリームシチューほどサラサラではなくかといってホワイトソースほど堅くないからご飯にかけて食べやすい！
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材料

４人分
  • ベーコンスライス（５ｍｍ幅） ５枚
  • キャベツ(２～３ｃｍ角) １５０ｇ
  • 玉ねぎ（１ｃｍ角） １／４個
  • 人参(みじん切り) ３０ｇ
  • コーン(缶詰) ５０ｇ
  • 薄力粉 大さじ４
  • コンソメキューブ ２個
  • 牛乳 ５００ｍｌ
  • 塩 小さじ１／３
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作り方

  1. 1

    ポリ袋にベーコン、キャベツ、人参、玉ねぎ、コーンを入れ小麦粉を加え空気を入れて閉じふります。

  2. 2

    全体に小麦粉が付いたらフライパンに入れコンソメキューブ、牛乳、塩を入れて１０分くらい煮たらできあがりです。

    • キャベツたっぷりホワイトクリーム作り方2写真

コツ・ポイント

作りたては少しシャバシャバしていますが時間が経つとほどよいトロミでご飯に合います！

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★よっちゃん06★
★よっちゃん06★ @cook_40102937
2016/02/03 05:30に公開
２００４年にホームベーカリーを買いパン作りを始めたことがきっかけでラーメンやうどん麺など作ったり、味噌や梅酒を作るなど手料理の楽しみが広がり、地元情報誌でもレシピを書くと言う貴重な経験もさせてもらえたこともあります。今は登山にはまり筋肉を落とさないように気をつけいろいろ食べて元気に登りたい!
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このレシピのキーワード

缶詰 コーン にんじん キャベツ ベーコン 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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