☆糖質制限☆ナンコツとキノコ炒め
しふぉんん @cook_40036072
簡単糖質制限レシピです。軟骨はたくさんかむし、オススメですよ。ダイエット中にはもちろん、オツマミにも、子供にも人気♪
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中にヘビロテさせた一品。私は生野菜を味付けなしで、これと一緒にたべています♪子供も大好きなレシピです！
☆糖質制限☆ナンコツとキノコ炒め
簡単糖質制限レシピです。軟骨はたくさんかむし、オススメですよ。ダイエット中にはもちろん、オツマミにも、子供にも人気♪
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中にヘビロテさせた一品。私は生野菜を味付けなしで、これと一緒にたべています♪子供も大好きなレシピです！
作り方
- 1
強火でフライパンを熱したら、軟骨を入れます。塩コショウ(できれば岩塩・黒胡椒)をかるくかけます。
- 2
きのこ類をカットします。しめじは軸を切り落としほぐす。えのきは軸を切り落とし半分に切る。(たまに1の軟骨を炒めながら)
- 3
1のフライパンに２のきのこ類を入れ、炒め合わせる。
- 4
全体的に火が通ったら、レモン汁を回し入れ、軽く炒める。味見して、足りなければ、塩コショウ(できれば岩塩・黒胡椒)で整える
コツ・ポイント
軟骨もキノコも、量は適当で大丈夫です！切る手間を省きたい方は舞茸をちぎってつかってください(笑)
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