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☆糖質制限☆ナンコツとキノコ炒め
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☆糖質制限☆ナンコツとキノコ炒め-レシピのメイン写真

☆糖質制限☆ナンコツとキノコ炒め

しふぉんん
しふぉんん @cook_40036072

簡単糖質制限レシピです。軟骨はたくさんかむし、オススメですよ。ダイエット中にはもちろん、オツマミにも、子供にも人気♪
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中にヘビロテさせた一品。私は生野菜を味付けなしで、これと一緒にたべています♪子供も大好きなレシピです!

簡単糖質制限レシピです。軟骨はたくさんかむし、オススメですよ。ダイエット中にはもちろん、オツマミにも、子供にも人気♪
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☆糖質制限☆ナンコツとキノコ炒め

しふぉんん
しふぉんん @cook_40036072

簡単糖質制限レシピです。軟骨はたくさんかむし、オススメですよ。ダイエット中にはもちろん、オツマミにも、子供にも人気♪
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糖質制限ダイエット中にヘビロテさせた一品。私は生野菜を味付けなしで、これと一緒にたべています♪子供も大好きなレシピです!

簡単糖質制限レシピです。軟骨はたくさんかむし、オススメですよ。ダイエット中にはもちろん、オツマミにも、子供にも人気♪
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材料

2~3人分
  1. 軟骨(1パック) 約180g
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1パック
  4. 塩 適量
  5. 黒胡椒 適量
  6. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    強火でフライパンを熱したら、軟骨を入れます。塩コショウ(できれば岩塩・黒胡椒)をかるくかけます。

  2. 2

    きのこ類をカットします。しめじは軸を切り落としほぐす。えのきは軸を切り落とし半分に切る。(たまに1の軟骨を炒めながら)

  3. 3

    1のフライパンに2のきのこ類を入れ、炒め合わせる。

  4. 4

    全体的に火が通ったら、レモン汁を回し入れ、軽く炒める。味見して、足りなければ、塩コショウ(できれば岩塩・黒胡椒)で整える

コツ・ポイント

軟骨もキノコも、量は適当で大丈夫です!切る手間を省きたい方は舞茸をちぎってつかってください(笑)

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しふぉんん
しふぉんん @cook_40036072
2016/02/06 00:52に公開
昨年夏に糖質制限ダイエット開始!4ヶ月で10kg痩せました!新米主婦時代のレシピも載せていますが、これからは、糖質制限レシピを中心に載せていきます!よかったら試してくださいね♪
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