夏野菜の 水分と 鮮やかな色彩と 新しい味と お腹まで元気に届いてゆく感じが とても好きです
このレシピの生い立ち
切れ端やしなりかけの野菜が そっと 出番を待っていました
野菜を体に取り込みたいと思っていた私は カムラミカウさんの音楽を聴きながら 熱で姿形を変えて 少しまとまった夏野菜を 白くて曲線の緩やかな皿に着地させました