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春キャベツのサラダ
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春キャベツのサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツのサラダ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

柔らかい春キャベツ、混ぜて和えるだけで簡単あと一品が嬉しい美味しいさ♪
このレシピの生い立ち
柔らかい春キャベツ。素材を生かし、出汁を生かした和風なサラダです。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku

柔らかい春キャベツ、混ぜて和えるだけで簡単あと一品が嬉しい美味しいさ♪
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柔らかい春キャベツ。素材を生かし、出汁を生かした和風なサラダです。

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材料

2人分
  • A:オリーブオイル 大さじ3
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
  • A:梅玄米酢 大さじ3
  • A:粒柚子胡椒 小さじ1/2
  • 春キャベツ 1/4個
  • B:かつお花削り 1袋(5g)
  • B:焼きのり(刻む) 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって器に盛ります。

  2. 2

    ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。

  3. 3

    1にBをのせて2のドレッシングをかけて頂きます。

コツ・ポイント

すりごまを振っても美味しく頂けます。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2019/03/29 05:35に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ うめ 海苔 かつお キャベツ

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