作り方
- 1
なす、適当に切る！
我が家はくし切りっぽく
油で180度に付ける -
- 2
【ズボラ】アク抜きせず。下味も無
パン粉つけるときは
小麦粉少々、卵、水大2 にパン粉つけました。だまあっても気にせず… -
- 3
【普通】小麦粉→溶き卵→パン粉つける
-
- 4
180度の天ぷら油で揚げる
- 5
キツネ色になったものから、バットに。
- 6
盛り付ける
完成꒰*´∀`*꒱
ソースかけて召し上がれ♪
我が家はお好みソース派です -
コツ・ポイント
ナスをパン粉つけるときは、あまりいじらない事…さわると剥がれやすいので！はがれても気にしません…(・ω・)
3歳、8歳の男児を育ててます。ズボラな性格なので、分量が適当…&おしゃれさは程遠い…適当、簡単、時短、栄養ありの、家庭的なお料理が好きです❁.*⋆✧°(●´ᆺ`) 肉好きですが、家族に肉嫌いがいるので毎日工夫して作ってます。 目分量が多いのでレシピ…およそです… (＞人＜;) いつもお世話になってるクックパット♡ 少しずつレシピ上げられればいいなと思います★
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