ちくわ入りのゴマ油で炒めたひじき煮お弁当にも♡このレシピの生い立ち自分の覚書♡
ひじきは水に30分くらいつけ戻しざるにあげておく
人参、こんにゃくは3センチ長さの千切りに、いんげんも3センチ長さに切る。ちくわは縦半分に切り、5ミリ幅くらいに切る
フライパンにゴマ油を入れ中火で人参、こんにゃく、ちくわを3分くらい炒める
ひじきも入れ3分くらい炒める
●を入れ10分くらい中火で煮る
いんげんを入れ3分くらい煮る。汁気が大さじ2、3杯くらい残ってるくらいで火を消す
冷ましながら味を染み込ませる出来上がり!
ちくわとゴマ油がいい味になります♡しめじやしいたけを入れても美味しい♡
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
