酒粕、ココナッツミルク、しょうがをカップにいれてお湯を注ぐ。

酒粕を潰すようにスプーンでしっかりまぜまぜ。塊が残っていても大丈夫です

豆乳又は牛乳をいれたら レンジ500W 1分ほどチンする。
吹きこぼれに注意！様子をみながら

スプーンでまたしっかりまぜまぜし、暖まってないようなら 様子をみながらまたチンする。

酒粕のアルコールが気になる方は まぜてチンを二三回繰り返す。

ふーふーしながら お召し上がりください☆甘さが足りないと感じたら 蜂蜜や麹甘酒をたすとよいかと思います

これ一杯で結構満足します。ダイエットにも

それでも多少アルコールは残るので、子供、妊娠中、授乳中の方は注意してください。(酒粕を麹甘酒に変えると飲めます)