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オレンジピール☆カップケーキ
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オレンジピール☆カップケーキ-レシピのメイン写真

オレンジピール☆カップケーキ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

夏の暑い日にも オレンジの爽やかな香りの焼き菓子を!とオレンジピールをたっぷり使ったカップケーキを焼きました。
このレシピの生い立ち
夏バテしている友達へのプレゼントに作りました。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

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材料

  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 卵 2個
  • 砂糖 80g
  • バター(ケーキ用マーガリン) 40g
  • サラダ油 大さじ2
  • 生クリーム(牛乳でも) 50cc
  • オレンジリキュール 大さじ1
  • オレンジピール お好みで!
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作り方

  1. 1

    バターはレンジに20〜30秒かけて溶かしておく。卵を溶いて砂糖を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ①に溶かしバター・サラダ油を入れ よく混ぜる。生クリームを入れさらに よく混ぜる。

    • オレンジピール☆カップケーキ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせて ふるいにかけ ②に加えてさっくり混ぜる。

  4. 4

    オレンジピールとオレンジリキュールも加えて混ぜる。

    • オレンジピール☆カップケーキ作り方4写真
  5. 5

    170℃に予熱しておき カップケーキ型に7分目くらいまで④を入れて 20分焼く。

    • オレンジピール☆カップケーキ作り方5写真
  6. 6

    爪楊枝などを指して 生地がついてこなければ 出来上がり!

    • オレンジピール☆カップケーキ作り方6写真
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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2017/07/18 03:57に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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ケーキ 生クリーム バター 牛乳 卵 小麦粉

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