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サムライ特製おつまみ炒め❤
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サムライ特製おつまみ炒め❤-レシピのメイン写真

サムライ特製おつまみ炒め❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

鶏皮とチーズサキイカとあいこの相性が
抜群❤見た目では解らぬクリーミーで甘味のある味わいに山菜のシャキシャキ食感がいい❗
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ひらめきw

鶏皮とチーズサキイカとあいこの相性が
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サムライ特製おつまみ炒め❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

鶏皮とチーズサキイカとあいこの相性が
抜群❤見た目では解らぬクリーミーで甘味のある味わいに山菜のシャキシャキ食感がいい❗
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材料

２、３人分
  • 鶏皮 １００g
  • あいこ葉部分下茹済 写真参照
  • あいこ茎部分下茹済 写真参照
  • チーズさきいか 写真参照
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    今回のポイント❤
    チーズさきいかを細かく刻む。
    このさきいかは、北海道旭川のプレミアムなもの❤

    • サムライ特製おつまみ炒め❤作り方1写真
  2. 2

    鶏皮を焼いて火が通ったら
    あいこの葉の部分とチーズサキイカを細かく刻んで入れる

    • サムライ特製おつまみ炒め❤作り方2写真
  3. 3

    塩コショウを少々入れて、
    あいこの茎を入れて軽く炒め味を整える。

    • サムライ特製おつまみ炒め❤作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成❤

    • サムライ特製おつまみ炒め❤作り方4写真

コツ・ポイント

チーズさきいかがなくても
写真のようなさきいかと
チーズを入れても美味しいでござるよ(*^^*)

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2017/05/28 10:27に公開

このレシピのキーワード

炒めもの さきいか とり皮 チーズ

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