大根と塩こんぶの山芋ドレッシングサラダ♪

nattsuたん
nattsuたん @cook_40181336

大根と山芋で、消化がよく酵素をいっぱい摂れるサラダです♪おつまみにも○
このレシピの生い立ち
ドレッシングに飽きたので…山芋のすりおろしが残っていたのをかけて食べたらお箸が進むと思い作りました♪

大根と塩こんぶの山芋ドレッシングサラダ♪

大根と山芋で、消化がよく酵素をいっぱい摂れるサラダです♪おつまみにも○
このレシピの生い立ち
ドレッシングに飽きたので…山芋のすりおろしが残っていたのをかけて食べたらお箸が進むと思い作りました♪

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材料

2~3人分
  1. 大根 10cm幅程
  2. 塩こんぶ 2つまみ程
  3. (ドレッシング)
  4. 山芋 10cm幅程
  5. ☆ポン酢 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1/2
  7. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    だいこんは皮を剥き千切りにします。(皮も)

  2. 2

    千切り大根に塩こんぶを2つまみ程入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    山芋は皮を剥きすりおろし、☆の調味料で味付けしたらドレッシングの出来上がりです。

  4. 4

    大根に山芋ドレッシングをかけ、お好みで鰹節、刻み海苔等をかけてどうぞ♪

  5. 5

    2016.07.25 山芋サラダの人気検索トップ10入りさせていただきました!!
    有り難うございます♪

  6. 6

    2016.12.7 クックパッドニュースのマンネリ解消!大根サラダのレパートリー7連発!に掲載していただきました☆

  7. 7

    2017.11.28話題のレシピに仲間入りさせて頂きました!
    作って下さってレポ下さった方々ありがとうございます♪

  8. 8

  9. 9

  10. 10

コツ・ポイント

簡単なので…コツは無いです!
山芋ドレッシングは残ったらご飯にかけて食べちゃいましょう♪

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nattsuたん
nattsuたん @cook_40181336
に公開
ローフード・マクロビ・オーガニック・無添加・自然食に興味ありますが、基本こだわりすぎず食べたい物を食べたい時に♪♪2015年に始めました。基本、目分量で味付けしているので…あまりレシピは載せれませんがf(^_^;皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます(^^)どうぞ宜しくお願いします♡
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