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かにかま入りかき玉汁
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かにかま入りかき玉汁-レシピのメイン写真

かにかま入りかき玉汁

単!!
単!! @cook_40050638

とろーりかき玉汁、寒い日にはこれで暖まります、お試し下さい

このレシピの生い立ち
自分のレシピ「かき玉汁にゅうめん」(ID=20280903)を参考にしています、そうめんをかにかまぼこに替えたようなものです

とろーりかき玉汁、寒い日にはこれで暖まります、お試し下さい

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単!! @cook_40050638

とろーりかき玉汁、寒い日にはこれで暖まります、お試し下さい

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とろーりかき玉汁、寒い日にはこれで暖まります、お試し下さい

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材料

1人分
  • かにかまぼこ 2~3本
  • 卵 1/2個
  • 三つ葉 2本
  • 水 250cc
  • ●和風顆粒だしの素 小さじ1/2
  • ●しょうゆ 小さじ1
  • ●塩 ひとつまみ
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    かにかまぼこは裂いておく、三つ葉は3センチ長さに切る

    • かにかま入りかき玉汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を沸騰させ、かにかまぼこと●を入れて混ぜる

    • かにかま入りかき玉汁作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を入れて混ぜてとろみを付け、溶いた卵を流し入れる

    • かにかま入りかき玉汁作り方3写真
  4. 4

    お碗によそい、三つ葉を散らして出来上がり

    • かにかま入りかき玉汁作り方4写真

コツ・ポイント

卵は1個使うとちょっと多いかなと思って1/2個にしていますが、卵が好きな方とか1個でも良いです

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単!!
単!! @cook_40050638
2016/02/10 14:36に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

汁 みつば 卵 カニカマ

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