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わが家は照焼き風ソースのハンバーグ
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わが家は照焼き風ソースのハンバーグ-レシピのメイン写真

わが家は照焼き風ソースのハンバーグ

くろチョコちょ
くろチョコちょ @cook_40121738

照り焼きソースで、つくね風ハンバーグで美味しいよ！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいハンバーグ。

照り焼きソースで、つくね風ハンバーグで美味しいよ！
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くろチョコちょ
くろチョコちょ @cook_40121738

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 250～300g
  2. 玉ねぎ 中サイズ1個
  3. パン粉 大さじ2
  4. 卵 1個
  5. 塩・こしょう 少々
  6. ●しょうゆ 大さじ2
  7. ●みりん 大さじ4
  8. ●砂糖 大さじ3
  9. ●水 大さじ3
  10. 焼く時用、油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ●マークの材料を合わせておく

  2. 2

    豚挽き肉等の材料全部をボールに入れ、こね混ぜ合わせる。

  3. 3

    ハンバーグの形に整えて、フライパンに油を入れ火をつけ、両面焼く！

  4. 4

    1で合わせておいた●をフライパンに入れ、トロトロになるまで煮詰める。

  5. 5

    焼けたハンバーグに照り焼きソースをかけて完成!!

コツ・ポイント

ソースは泡状になるまで煮つめていくと、トロトロになります!

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くろチョコちょ
くろチョコちょ @cook_40121738
2014/03/10 05:24に公開
５人家族です。
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