親子煮@お弁当

Name: 親子煮@お弁当
Yield: 3〜4回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 １枚; 玉ねぎ 1/2個; いんげん(冷凍) 5本(適量); 卵 2個; ☆水 100ml; ☆醤油、みりん、白だし 大1; ☆砂糖、酒 小1

ねぎまきの @cook_40141376

思いつきで作りました(._.)画像が少ないのでわかりづらいですが、こんな感じで親子煮もどきは作れます笑
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにと思い(*pωq*)

親子煮@お弁当

ねぎまきの @cook_40141376

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材料

3〜4回分

鶏胸肉１枚
玉ねぎ 1/2個
いんげん(冷凍) 5本(適量)
卵 2個
☆水 100ml
☆醤油、みりん、白だし大1
☆砂糖、酒小1

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作り方

1

玉ねぎを薄切りに、鶏胸肉を一口サイズに切り、軽く炒める
2

☆の調味料を入れる。沸騰したら弱火にし、鶏肉に火が通るまで煮る。
3

煮立ったらいんげんを入れ少し混ぜる。卵を溶いておく。
4

卵を流し込み、少し固まったぐらいで火を止める。

コツ・ポイント

味はお好みで、醤油と砂糖を足したりしてください！

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つくれぽ

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ねぎまきの @cook_40141376

2016/02/07 07:52に公開

♪一人暮らしを満喫しています♪ジャンル問わず。料理は大体が、思いつき、残り物、安物。また作る時に見直すために掲載している理由もあるので、ズボラ感が多少ありますヽ(´o｀；申し訳ございません。多くのレシピから私のものを参考に、皆様つくレポありがとうございます(*pωq*) とても嬉しく励みになります！今後ともよろしくお願いいたします

このレシピのキーワード

いんげん卵酒玉ねぎ鶏胸肉

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